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Archivo para jueves, 1 de enero de 1970

La UMH analiza la repercusión de la Dirección de Recursos Humanos en los resultados de las mayores empresas alicantinas


Una tesis doctoral realizada por Mª José Alarcón García, bajo la dirección del Catedrático de Organización de Empresas José Mª Gómez Gras, ha identificado en las mayores empresas alicantinas dos orientaciones estratégicas a la hora de dirigir a su personal: una estrategia que busca maximizar el compromiso de sus empleados y otra que basa en el mercado la relación de intercambio entre empleador y empleado.

En relación con estas estrategias se ha demostrado que aquellas que buscan lograr el compromiso de sus empleados tienen un efecto positivo pero indirecto sobre los resultados empresariales, tanto generales como laborales. Estos resultados se ven condicionados por la eficacia percibida sobre la labor que realiza la Dirección de Recursos Humanos, la cual mejora cuando las empresas adoptan este tipo de estrategias para dirigir a su personal.

Además, se ha confirmado, que es más probable que las empresas adopten estas estrategias de alto compromiso para su personal directivo cuando pertenecen al sector servicios, compiten vía diferenciación, se definen como innovadoras, y obtienen peores resultados empresariales. Para el resto de personal, este tipo de estrategias se da con mayor probabilidad cuando las empresas poseen una cultura innovadora y un estilo de liderazgo participativo.

A su vez, la investigación complementa el estudio de las estrategias que desarrollan estas empresas para atraer, retener y desarrollar a las personas que necesitan con el diagnóstico del estatus de esta función directiva. Se constata que la mayoría de las firmas (68,4%) cuentan con un departamento específico de recursos humanos; y aunque su responsable ocupa en el 74,3% de los casos puestos de alta dirección, tan solo el 40,4% se integra plenamente en el proceso estratégico de la empresa.

Por lo que se refiere a las actividades que se desarrollan para dirigir al personal, se ha podido comprobar que, salvo en el caso del desarrollo de carreras, las empresas adoptan políticas y prácticas diferentes dependiendo de que el empleado ejerza o no funciones de mando.

Así, cuando se trata de cubrir puestos de mando, las firmas acuden con mayor preferencia al mercado interno, proporcionan en mayor medida información realista durante el proceso de reclutamiento y selección, y ofrecen más a menudo una contratación indefinida.

En cuanto a la formación externa es significativamente mayor para directivos que para el resto de trabajadores; y el objetivo de mejorar sus capacidades específicas se persigue también con mayor intensidad. En materia de valoración del rendimiento, los mandos son evaluados, en mayor medida, en función de los resultados obtenidos, mientras que en el personal no directivo la valoración en base al grupo adquiere más importancia.

Finalmente, por lo que se refiere a las políticas salariales, los sistemas retributivos ofrecidos a los mandos son significativamente más atractivos; en relación con la media del sector, las remuneraciones son mayores y también su participación en beneficios.

Elche, 7 de octubre de 2004


jueves, 7 de octubre de 2004 Sin comentarios

La UMH lidera un proyecto europeo para desarrollar alimentos funcionales con propiedades anticancerígenas


La División Tecnología de Alimentos de la Universidad Miguel Hernández participa en un proyecto financiado por la Unión Europea para desarrollar a partir de las semillas de lino alimentos funcionales con propiedades anticancerígenas. Los centros de investigación y las empresas que participan en este estudio se reunirán mañana viernes, 8 de octubre, en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) para tratar temas relacionados con la comercialización de los nuevos productos desarrollados como cereales para desayuno, ‘crisp bread’, barras de fruta y cereales, snacks, pan, pizzas y galletas, entre otros.

El equipo de la División Tecnología de Alimentos de la Universidad Miguel Hernández, pertenece al comité de coordinación del proyecto y se encarga de coordinar las tareas relacionadas con aplicación de los ingredientes desarrollados y elaboración de los productos a escala industrial. La investigadora principal es la Profesora María José Frutos.

Este trabajo, financiado con 474.000 euros por la Unión Europea, es un proyecto Europeo CRAFT de investigación cooperativa entre centros de investigación y empresas pequeñas y medianas (PYMES).Cuenta con un total de 10 participantes, de los que 6 son empresas que cubren toda la cadena desde suministradores hasta usuarios finales, incluyendo el sector agrícola del cultivo del lino, obtención del aceite de la semilla, suministradores de ingredientes, y 4 empresas del sector de panadería en diversos países (Inglaterra, Finlandia, Suecia, Alemania y España). Otros 4 participantes son centros de investigación encargados de la selección de variedades de lino y desarrollo de ingredientes enriquecidos en lignanos y su aplicación en nuevos productos.

El lino es la fuente más importante de lignanos que son unos compuestos pertenecientes al grupo de los fitoestrógenos con propiedades saludables en la prevención de enfermedades en las que los estrógenos pueden jugar un papel como los problemas cardiovasculares y tumores relacionados con desequilibrios hormonales como el cáncer de mama, endometrio y próstata.

El objetivo del proyecto es el desarrollo de alimentos enriquecidos en componentes que ayuden a prevenir enfermedades, en beneficio del consumidor y cuya fuente sean las semillas de lino. Su principal aplicación son los productos de panadería, barras de cereales y cereales para desayuno. Los sectores implicados en el proyecto son los productores agrícolas, la industria transformadora del lino y la industria alimentaria del sector de panadería. En el proyecto también se contempla la potencialidad de aplicación de los ingredientes en otros sectores como el de la industria cárnica y láctea.

Elche, 7 de octubre de 2004


jueves, 7 de octubre de 2004 Sin comentarios

La UMH organiza una jornada de bienvenida para los estudiantes del programa europeo Erasmus


La Universidad Miguel Hernández ha programado para mañana viernes, 8 de octubre, diversas actividades para dar la bienvenida a los estudiantes ‘Erasmus’. Los 70 alumnos matriculados en la UMH en este programa europeo realizarán una visita guiada a Elche y asistirán a un acto oficial de bienvenida en el campus ilicitano.

La jornada comenzará a las 10 horas en la estación de RENFE Elche-Parque. Desde allí se iniciará una visita guiada por Elche, en la que se informará sobre los dos Patrimonios de la Humanidad que la UNESCO ha concedido a la ciudad.

A las 13 horas, el Vicerrector de Relaciones Internacionales de la UMH, Justo Medrano Heredia, y los coordinadores de los campus de Elche y Sant Joan d’Alacant recibirán a los estudiantes Erasmus en el Aula Magna del edificio Altabix del campus de Elche.

Una vez acabada la recepción, los estudiantes partirán de la UMH a bordo del ‘Chiquitrén’ con el que se desplazarán hasta un restaurante de la ciudad.

Elche, 7 de octubre de 2004


jueves, 7 de octubre de 2004 Sin comentarios