Monthly Archives: enero 2011

El profesor de la UMH José Luis González participa en el primer manual nacional de producción periodística, adaptado a Bolonia

El profesor de Periodismo de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche José Luis González es coautor del primer manual nacional de estructura y producción periodística que se ha adaptado a Bolonia y que se presenta bajo el título de ‘Materiales para la Innovación de Estructura de la Comunicación’. Este volumen, de más de 900 páginas, ha sido editado por la Editorial Universitas de Madrid, dentro de su colección Bolonia de Ciencias de la Comunicación.

El profesor Álvaro Pérez de Ugena de la Universidad Rey Juan Carlos ha coordinado la obra. En el manual, una treintena de especialistas de 13 universidades españolas abordan los temas fundamentales de la estructura y producción periodística en España. El profesor de la UMH se ha encargado del capítulo relacionado con el ‘Ciberperiodismo y los medios nativos digitales’.

Diseñado siguiendo la filosofía que establece el Convenio de Bolonia, tanto en los aspectos formales como de contenido, estos ‘Materiales para la Innovación en Estructura de la Comunicación’ están concebidos como una herramienta de trabajo para estudiantes y profesores de Periodismo, Comunicación Audiovisual y Publicidad y Relaciones Públicas.

Elche, 31 de enero de 2011

Una tesis de la UMH presenta un nuevo alimento, denominado ‘Brotes de Brócoli germinado’

El doctorando de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Santiago Pérez Balibrea ha presentado la tesis ‘Incremento de compuestos fotoquímicos bioactivos en brotes de brócoli mediante tratamientos inductores de estrés’. La tesis se ha presentado en el departamento de Tecnología Agroalimentaria de la UMH, bajo la dirección de los profesores del departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos del CEBAS-CSIC de Murcia.

En esta Tesis se presenta un nuevo alimento denominado ‘Brotes de Brócoli germinados’ que se obtienen tras 11 días de crecimiento sobre sustratos a los que se adicionan compuestos con el fin de estimular la acumulación de compuestos bioactivos con propiedades antioxidantes, tales como vitaminas, flavonoides y, principalmente, glucosinolatos, que son responsables de las propiedades beneficiosas atribuidas al consumo de brócoli. En condiciones normales, para obtener un brócoli se necesitan 2 o 3 meses de crecimiento en el campo. Estos brotes se obtienen tras 11 días, mediante la estimulación de los compuestos bioactivos con compuestos naturales tales como quitosano, metil jasmonato, ácido salicílico o aminoácidos (estrés biótico) o mediante el efecto de luz/oscuridad y derivados azufrados (estrés abiótico).

El estudio postula que los brotes de brócoli representan una fuente de compuestos fitoquímicos bioactivos que son responsables de propiedades beneficiosas para la salud, concretamente en enfermedades neurodegenerativas, cardiovasculares y en la reducción de incidencia en algunos tipos de cáncer.

El producto se ha preparado listo para consumir en ensaladas o formando parte de platos cocinados. Tan solo sería necesario el corte de los brotes y el lavado en casa de los consumidores.

Por último, tras estudiar diversos tipos de plástico para la conservación de este alimento, se comprobó que el plástico macroperforado, que permite una mezcla natural de gases en el interior del envase (21% O2 + 0,04% CO2), fue la opción más conveniente para preservar la calidad organoléptica y microbiológica, así como para mantener la concentración de compuestos fitoquímicos bioactivos durante el periodo de vida útil de los brotes de brócoli.

Estos estudios se han publicado en revistas de alto índice de impacto y existen empresas del sector hortofrutícola interesadas en la comercialización de este nuevo alimento, enriquecido en compuestos bioactivos.

Elche, 31 de enero de 2011

El I ‘Certamen Nacional de Teatro Amateur Ciudad de Elche’ continúa con la obra ‘Atra Bilis’

Dentro del I ‘Certamen Nacional de Teatro Amateur Ciudad de Elche’, en el que colabora el Secretariado de Extensión Universitaria de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, la compañía teatral ‘Las Bernardas’ pondrá en escena la obra ‘Atra Bilis’. La actuación tendrá lugar mañana sábado, 29 de enero, a las 22:00 horas en la Sala Cultural ‘La Llotja’ de Elche.

La entrada, que cuesta 5 euros, podrá adquirirse en taquilla una hora antes del espectáculo. El certamen, que comenzó el pasado sábado, continuará el 5 y el 12 de febrero. El acto de clausura y la entrega de premios serán el sábado 19 de febrero.
En la organización y realización del evento participan el Instituto Municipal de Cultura de Elche, la Sala Cultural ‘La Llotja’ y siete compañías de teatro amateur ilicitanas: Tardis Teatro, Calandraca Teatro, Asprella Teatre, Virtual Grupo Teatral, Taitantos Teatro, Teatre Garou y Teatro de la Baranda.

Elche, 28 de enero de 2011

Luis Gámir, nuevo Doctor Honoris Causa por la UMH

La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha investido esta mañana como Doctor Honoris Causa al ex ministro de Transporte y miembro del Consejo de Seguridad Nuclear Luis Gámir Casares, coincidiendo con la Festividad de Santo Tomás de Aquino. El padrino del nuevo doctor ha sido el profesor de la UMH y vicerrector de Personal, José Francisco González Carbonell.

Durante el Solemne Acto Académico, la UMH ha investido, además, a 72 Nuevos Doctores de la Universidad y ha entregado 40 premios Extraordinarios de Titulación, diplomas a los 27 docentes destacados, 17 premios Extraordinarios de Doctorado y dos diplomas a los Proyectos Bancaja de grupos emergentes.

Luis Gámir fue ministro de Comercio y Turismo en 1980 y ministro de Transportes, Turismo y Comunicaciones entre 1981 y 1882. Además, es catedrático de las Universidades de Santiago de Compostela, Alcalá de Henares y Complutense de Madrid. Ha recibido, entre otros méritos, la Gran Cruz de la Orden Carlos III, la Gran Cruz de la Orden Isabel la Católica y la Orden del Mérito Constitucional. Asimismo, en 2002 obtuvo el premio Rey Jaume I de Economía.

Elche, 28 de enero de 2011

La UMH investirá como Doctor Honoris Causa a Luis Gámir durante la festividad de Santo Tomás de Aquino

La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche investirá como Doctor Honoris Causa al ex ministro de Transporte y miembro del Consejo de Seguridad Nuclear Luis Gámir Casares mañana viernes, 28 de enero, Festividad de Santo Tomás de Aquino. El acto se celebrará a las 11 horas en el Aula Magna del edificio Altabix del campus de Elche. El padrino del nuevo doctor será el profesor de la UMH y vicerrector de Personal, José Francisco González Carbonell.

Al acto han confirmado su asistencia, entre otras autoridades, la senadora del PP Miriam Blasco, el diputado del Congreso Vicente Martínez-Pujalte, el rector de la Valencian International University (VIU), José Sanmartín Esplugues, así como diversos concejales de los Ayuntamientos donde se ubican los campus de la UMH.

Durante el Solemne Acto Académico, la UMH investirá, además, a 72 Nuevos Doctores de la Universidad y entregará 40 premios Extraordinarios de Titulación, diplomas a los 27 docentes destacados, 17 premios Extraordinarios de Doctorado y dos diplomas a los Proyectos Bancaja de grupos emergentes.

Luis Gámir fue ministro de Comercio y Turismo en 1980 y ministro de Transportes, Turismo y Comunicaciones entre 1981 y 1882. Además, es catedrático de las Universidades de Santiago de Compostela, Alcalá de Henares y Complutense de Madrid. Ha recibido, entre otros méritos, la Gran Cruz de la Orden Carlos III, la Gran Cruz de la Orden Isabel la Católica y la Orden del Mérito Constitucional. Asimismo, en 2002 obtuvo el premio Rey Jaume I de Economía.

Elche, 27 de enero de 2011

La UMH y Previsión Sanitaria Nacional firman un convenio de colaboración

La Universidad Miguel Hernández UMH) de Elche y Previsión Sanitaria Nacional (PSN) han suscrito hoy un convenio de colaboración para que todos los titulados de la institución académica puedan tener acceso en condiciones preferentes a la amplia cartera de productos y servicios de PSN en materia de protección personal y familiar, gestión del patrimonio así como de otros servicios de valor añadido que presta a través de las empresas que integran el grupo PSN. El acuerdo ha sido rubricado por la vicerrectora de Proyección y Desarrollo Institucional de la UMH, María Teresa Pérez Vázquez, y por Santiago Vallejo, responsable de Organización y Promoción Comercial de PSN.

Gracias a este convenio de colaboración, los titulados de la UMH recibirán un seguro de accidentes con cobertura de fallecimiento por valor de 3.000 euros. Además, tendrán un acceso preferencial a otros servicios de PSN como la consultoría en materia de protección de datos o en implantación de sistemas de gestión de la calidad, así como a la red de escuelas infantiles y de residencias para mayores que el grupo está desarrollando.

Precisamente en el caso de las residencias, PSN dispone de un centro en Sant Joan d’Alacant, propiedad de la sociedad Doctor Pérez Mateos -cuyo principal accionista es PSN-, con quien también se ha rubricado un convenio de colaboración. En este caso, el acuerdo sirve para facilitar el acceso de la comunidad universitaria de la UMH al mencionado centro residencial.

PSN es un grupo empresarial vertebrado en torno de una mutua de seguros con más de 80 años de historia cuyos colectivos tradicionales están ligados al mundo profesional sanitario, concretamente a médicos, farmacéuticos, veterinario y odontólogos, y desde que modificara sus estatutos en el año 1999 lo está igualmente del resto de titulados universitarios. PSN cuenta con cerca de 95.000 mutualistas, 165.000 asegurados y más de 100 oficinas de atención al mutualista en España y Portugal. En la provincia de Alicante cuenta con una oficina en la capital y otra en la localidad de Alcoy. Además, a cierre del primer semestre de 2010, gestionaba un ahorro de 563 millones de euros, ingresaba 70 millones y disponía de activos totales por valor de 648 millones.

Elche, 27 de enero de 2011

La UMH, miembro de Honor de una asociación nacional que promociona el uso de un software libre en los estudios geográficos

La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha sido nombrada Miembro de Honor de la Asociación gvSIG, que promociona el uso libre de los medios informáticos para el estudio de información geográfica (Geomática Libre). Además, desde esta asociación se desarrolla un proyecto de Sistemas de Información Geográfica en software libre denominado gvSiG.

La UMH, desde el área de Ingeniería Cartográfica, impulsa el uso de este software libre mediante su utilización en los estudios que le son encargados. También, contribuye a difundir su utilización a través de un curso online, dirigido a todo aquel interesado en adquirir unos conocimientos prácticos básicos de estas nuevas tecnologías partiendo del programa gvSIG. Asimismo, se incluirá una introducción a los sistemas de información geográfica con gvSIG en el Programa de formación docente de la UMH para el curso 2010-2011.

La Asociación gvSIG plantea el desarrollo de un nuevo modelo de negocio basado en la cooperación y el conocimiento compartido, donde parte del beneficio generado revierta en el fortalecimiento del proyecto de este software libre.

Elche, 27 de enero de 2011

El investigador sueco Klas Kullander imparte un seminario en el Instituto de Neurociencias

Dentro del ciclo de seminarios que organiza el Instituto de Neurociencias (centro mixto de la Universidad Miguel Hernández, UMH, y el CSIC), mañana viernes, 28 de enero, intervendrá el investigador de la Unidad de Genética del Desarrollo de la Universidad de Uppsala (Suecia) Klas Kullander con la ponencia ‘Formación y función de circuitos neuronales’.

El seminario, coordinado por la investigadora Guillermina López-Bendito, se celebrará a partir de las 12:30 horas en el Salón de Actos del Instituto de Neurociencias, ubicado en el campus de Sant Joan d¿Alacant de la UMH.

Klas Kullander centra sus trabajos de investigación en la función de los circuitos neuronales en el sistema nervioso central y el papel que tienen Eph y las efrinas durante el desarrollo del sistema nervioso y urogenital.

Elche, 27 de enero de 2011

El deporte ilicitano, a debate en ‘Las Tertulias de la Calahorra’ de la UMH

El periodista Santiago Gambín Hernández será, mañana viernes, 28 de enero, el ponente de ‘Las Tertulias de la Calahorra’, organizadas por la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. La charla, titulada ‘El deporte en Elche: un balance’, se celebrará a partir de las 17:00 horas en la Torre de La Calahorra, sede de la Subdelegación del Gobierno Valenciano en Elche.

Gambín Hernández, que ha sido jugador de tercera división con el Imperial de Murcia, inició su trabajo en Radio Elche donde retransmitió los partidos del Deportivo Ilicitano, equipo de segunda división en la temporada 1967-1968. Además, retransmitió en Madrid la final de la copa del Generalísimo entre el Elche y el Atlético de Bilbao. El periodista murciano ha sido la voz radiofónica del Elche C.F. durante 35 años.

También, ha colaborado con Radio Cadena Española, el diario ABC y compaginó su trabajo en Radio Elche con la televisión adscrita a la emisora, Radio Televisión Ilicitana-Localia. Asimismo, ha publicado cuatro libros: ‘Aproximación a la historia del Elche C.F. (1923-1976), 75 aniversario’, ‘Historia del Elche C.F. (1922-1999′), ’12 Historias blanquiverdes’ e ‘Historia del deporte ilicitano’.

La UMH organiza estas tertulias, que en este ciclo están coordinadas por las Cátedras del Misteri y Pedro Ibarra. El objetivo de esta actividad es acercar la Universidad y la cultura a la sociedad ilicitana.

Elche, 27 de enero de 2011