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Investigadores de la UMH recomiendan freír los alimentos con aceite de oliva y a baja temperatura para reducir las emisiones tóxicas La fritura de alimentos con aceite de canola (aceite de colza refinado) libera más humos tóxicos a la atmósfera que la fritura con aceite de oliva, de acuerdo a una investigación realizada por un investigador [...]
Cerca de 200 participantes debatirán durante dos días sobre las aplicaciones tecnológicas para modernizar las administraciones públicas La Universidad Miguel Hernández presenta el Congreso ‘e-administracion’ Esta mañana se ha presentado en el campus de Orihuela (Las Salesas) de la UMH el congreso ‘e-administracion’, organizado por la Facultad de Ciencias Sociales y Jurídicas de Orihuela. En estas [...]
