El rector de la Universidad Miguel Hernández (UMH), Jesús Pastor Ciurana, ha entregado esta mañana a Cruz Roja los 3.000 euros recaudados durante la celebración del racó solidario, que la UMH abrió durante las fiestas de agosto de Elche.

Al acto han asistido el vicepresidente de Cruz Roja Elche, Mario Ruiz, y la vicerrectora de Relaciones Institucionales de la UMH, María Teresa Pérez Vázquez.

Del 10 al 15 de agosto, la UMH ofertó tapas a un precio de 2 euros, así como copas y cócteles, algunos de ellos elaborados con productos desarrollados por investigadores de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la UMH. En la elaboración de las tapas colaboraron grupos de restauración como el Huerto del Cura, el Dátil de Oro, El Granero, Museum y Catering Ya. Todo lo recaudado, 3.000 euros, se ha entregado íntegramente a Cruz Roja.

Declaraciones del rector de la UMH, Jesús Pastor Ciurana.