La Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), Bodega Casa Sicilia y Grupo Vectalia han organizado la Jornada ‘Viñedos de Alicante y Cambio Climático’. La sesión, en la que colaboran la Diputación de Alicante, Vinos de Alicante DOP y Ruta del Vino de Alicante, se celebrará mañana viernes, 24 de mayo, a las 10:30 horas, en la Bodega Casa Sicilia, ubicada en Novelda.

Durante la Jornada, especialistas en la materia responderán a cuestiones como, por ejemplo, cómo está afectando el cambio climático a los viñedos o qué preocupaciones tienen los enólogos. Asimismo, enólogos y responsables de diversas bodegas de Alicante compartirán sus experiencias sobre el terreno, mediante el análisis del impacto del cambio climático en los viñedos y vinos; y especialistas universitarios profundizarán en la afección del cambio climático a los viñedos.

Esta Jornada es la primera actividad que impulsa la Cátedra Casa Sicilia de Enoturismo y Cultura del Vino, que se constituirá mañana, previo a la celebración de la sesión.

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