El Instituto de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental (CIAGRO) de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) ha organizado la jornada Sostenibilidad de las industrias y los comercializadores del sector agroalimentario de la Vega Baja del Segura. El encuentro tendrá lugar mañana martes, 7 de octubre, a partir de las 12:00 horas, en el Aula Multiusos del edificio La Noria 2 del campus de Orihuela-Desamparados.

Los organizadores destacan la importancia de generar espacios de intercambio entre el sector industrial, comercial y de distribución del ámbito agroalimentario, con el objetivo de avanzar hacia prácticas más sostenibles y eficientes en el uso de los recursos. Este tipo de encuentros permite compartir conocimientos y experiencias, fortaleciendo la gestión sostenible de la Vega Baja del Segura.

Dentro del proyecto AICO, que analiza la implementación de prácticas innovadoras y sostenibles en el sector agroalimentario de la comarca, se han realizado 21 entrevistas a directivos, técnicos y responsables de calidad y sostenibilidad de empresas de la industria y la comercialización agroalimentaria de la Vega Baja del Segura. Este proyecto está financiado por la Conselleria de Educación, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana. Durante la jornada, se debatirán los resultados de estas entrevistas y se presentarán los avances del estudio desarrollado por la UMH.

La sesión, también, busca reflexionar conjuntamente sobre estrategias para garantizar la sostenibilidad del sector agroalimentario en la comarca, a través del fomento de un diálogo abierto entre todos los actores implicados.

Las personas interesadas en asistir pueden confirmar su participación a través del siguiente enlace: https://forms.gle/b4GZLiRQn6U1sASV8

Consultar el cartel.