La Sociedad Española de Acuicultura (SEA) y el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) han organizado la Jornada del Día Mundial de la Acuicultura, en la que participará mañana viernes, 29 de noviembre, la investigadora del Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) María del Mar Ortega-Villaizán.

El evento, organizado en conmemoración del Día Mundial de la Acuicultura, arrancará a las 09:00 horas, en el Centro Nacional de Educación Ambiental de Segovia. La jornada reunirá a expertos del sector, instituciones y empresas con el objetivo de abordar los retos y oportunidades de la acuicultura en España. La participación de la investigadora de la UMH Ortega-Villaizán pone de manifiesto el compromiso de la comunidad científica en avanzar hacia un modelo acuícola más eficiente, respetuoso con el medio ambiente y alineado con las demandas del mercado global. Según ha señalado la investigadora de la Universidad, «es fundamental que ciencia e industria trabajen de la mano para garantizar un crecimiento sostenible de la acuicultura. La biotecnología es una herramienta clave para enfrentar los desafíos globales que afectan a este sector estratégico”.

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