L’edifici Tudemir del campus d’Orihuela-Desamparados de la Universitat Miguel Hernández (UMH) acollirà demà divendres, 14 de novembre, a les 12.00 hores, la primera Fira de Vins de la UMH: vins fets per titulats i titulades de la UMH; una trobada en la qual participaran un total de 25 cellers. La Fira commemora que, en aquest curs 2025/2026, es compleixen 25 anys de la primera promoció de llicenciats i llicenciades en Enologia per la UMH.

La UMH va ser la primera universitat de la Comunitat Valenciana a implantar la llicenciatura d’Enologia i ho va fer al campus d’Orihuela-Desamparados, junt amb les ja existents, en aquell moment, Enginyeria Tècnica Agrícola, Enginyeria Agronòmica i Ciència i Tecnologia dels Aliments.

La primera Fira de Vins de la UMH servirà com un retrobament al campus oriolà per a companys, professors i personal que van formar part de l’etapa en la qual es va impartir la llicenciatura. A més, les persones assistents podran descobrir i degustar els vins elaborats per titulats de la UMH i conéixer les últimes tendències enològiques.

La UMH ha transformat la llicenciatura en Enologia en el màster universitari en Viticultura i Enologia. Entre els titulats de la UMH, alguns i algunes destaquen per fer el millor vi de Rueda en aquests moments; campions del món de Tast a Cegues en 2015; uns altres que elaboren vins a Loira i Sicília o que atresoren premis a Ribera del Duero. A més d’haver-hi titulats i titulades que treballen en cellers, uns altres es troben en centres d’investigació, en docència, en assessoria i, en definitiva, en totes les activitats vinculades al món de la vinya i el vi.