El profesor e investigador del grupo ‘Industrialización de Productos de Origen Animal’ (IPOA) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche José Ángel Pérez Álvarez ha impartido la conferencia ‘Una visión del papel de las especias en la industria cárnica’. La charla forma parte del ‘V Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaría en la [...]

El conductor del programa ‘Tinta Sonora’, que se emite en la Radio de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, Eduard Aguilar, participará mañana miércoles, 21 de septiembre, en las jornadas ‘Maneras de Leer. Encuentro de buenas prácticas lectoras’, organizadas por la Presidencia del Gobierno en Madrid. Aguilar, técnico de la biblioteca del edificio Las [...]

La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha iniciado la fase de acabados y superficie de la Fase 0 de la urbanización del campus de Elche, que comprende una superficie de 70.697 metros cuadrados y que está ubicada en la parte norte del edificio Rectorado y Consejo Social. La obra, con un presupuesto contratado de [...]