El Servicio de Transferencia de Conocimiento de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) ha participado en la feria S4i – Science for Industry, celebrada en Madrid y considerada como uno de los principales encuentros nacionales centrados en transferencia de conocimiento y tecnológica para la industria. En concreto, la UMH ha estado presente junto al resto del ecosistema valenciano de innovación en el stand de CV+i, coordinado por RUVID, con el objetivo de dar a conocer las capacidades científicas, tecnológicas y de transferencia de la Universidad, así como fomentar nuevas oportunidades de colaboración con empresas y entidades del ámbito industrial.

El equipo de Transferencia de Conocimiento de la UMH ha exhibido en la feria nuevos prototipos de la Universidad, captando el interés de compañías como Repsol, Moeve, Danone y Pascual. Estos contactos han permitido abrir un diálogo inicial orientado a estudiar oportunidades de colaboración y transferencia de tecnología. Entre los proyectos desarrollados expuestos se encontraba Gelatinas probióticas, un alimento funcional en formato gelatina, 100 % vegetal, sin lácteos ni gluten, que constituye una alternativa innovadora a los productos lácteos fermentados y a las cápsulas probióticas tradicionales. También, tableros fabricados a partir de residuos vegetales, concretamente residuos de palmera. Se trata de materiales innovadores con propiedades de aislamiento térmico y acústico que, además, no utilizan adhesivos contaminantes. Asimismo, la UMH ha expuesto en el stand jugo de dátil ilicitano, un alimento funcional con múltiples propiedades antioxidantes y de fibra dietética; así como una tecnología basada en el aprovechamiento de la paja del arroz para la fabricación de componentes del calzado como suelas o plantillas. Este desarrollo surge de un proyecto colaborativo entre la UMH, INESCOP y La Unió Llauradora y Ramadera, que supone una alternativa sostenible a materiales convencionales en el sector del calzado. Durante la presentación de este proyecto en la feria S4i – Science for Industry, el investigador de la UMH Enrique Barrajón y miembros del Servicio de Transferencia de Conocimiento han intervenido en directo en el programa de la Cadena SER La Ventana, de Carles Francino, para explicar este estudio. Por último, la UMH ha presentado en el stand un método de diagnóstico del Alzheimer que, a través del análisis de una proteína específica, permite identificar señales tempranas de la enfermedad de forma sencilla y no invasiva.

La participación de la UMH en S4i refuerza su compromiso con la transferencia de conocimiento, la innovación aplicada y la colaboración con el tejido empresarial, mostrando cómo la investigación universitaria puede transformarse en soluciones para la industria, especialmente en ámbitos como la alimentación funcional, los nuevos materiales y la sostenibilidad.