ibro de Recetas Saludables y Sostenibles para Tupper es el título de la publicación en la que ha participado la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), junto a 14 universidades y 31 chefs de 10 comunidades autónomas. La obra está dirigida especialmente al estudiantado universitario, así como a aquellas personas que en su día a [...]
El Reglamento europeo de IA: Análisis y aplicación práctica es el título del libro que ha publicado el profesor de Derecho internacional privado de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) Alfonso Ortega. La obra, publicada por la editorial jurídica SEPIN, es una de las primeras publicaciones prácticas que analizan el nuevo marco jurídico europeo [...]
Un equipo de investigadores del Instituto de Neurociencias, centro mixto de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que el cerebro en desarrollo es capaz de reorganizar sus mapas sensoriales cuando el sentido del tacto se ve afectado. El laboratorio Desarrollo, Plasticidad y Reprogramación de [...]
Aproximación a las percepciones sobre la prostitución y a las actitudes hacia su criminalización es el título de la tesis que ha defendido la doctoranda de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) Rocío Martínez Almanza. Entre las conclusiones del estudio, dirigido por el catedrático y director del Centro Crímina para el Estudio y Prevención de [...]
La Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) ha celebrado la graduación de las promociones del curso 2023/2024 de la Escuela Politécnica Superior de Elche (EPSE). El rector de la UMH, Juan José Ruiz, ha presidido la ceremonia, celebrada en el Salón de actos del edificio Rectorado y Consejo Social del campus de Elche. Además del rector, [...]
El Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) ha organizado el seminario La pandemia silenciosa: regulación epigenética de la virulencia y la resistencia en patógenos emergentes. La profesora del Departamento de Producción Vegetal y Microbiología de la UMH María Isabel Navarro Mendoza impartirá este seminario [...]
Presentar casos clínicos interdisciplinares y realizar talleres prácticos son los objetivos de las V Jornadas Multidisciplinares en Ciencias de la Salud, organizadas por estudiantado de las titulaciones de la Facultad de Medicina de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH). El evento tendrá lugar mañana viernes, 7 de marzo, a partir de las 09:00 horas, en [...]
MATERIA-INMATERIAL es el nombre de la exposición colectiva que el Grupo de Investigación Materia de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) inaugurará esta tarde, a las 19:30 horas, en el Centro de Educación Ambiental Carabineros (CEA Carabineros o CEAC), ubicado en l’Alfàs del Pi. La muestra se podrá visitar hasta el 11 de mayo de 2025. [...]
Un equipo de investigadores del Instituto de Investigación e Innovación Agroalimentario y Agroambiental (CIAGRO) de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) se encuentra en Uganda (África) para supervisar el proyecto Mejora de la cadena de valor de agroproductos en el distrito de Sembabule. Esta iniciativa se desarrolla en colaboración con la ONG Rafiki Africa y, en [...]
Las declaraciones nutricionales, que son afirmaciones que destacan la presencia o ausencia de un nutriente en un producto alimenticio, se han convertido en algo muy habitual. Estas declaraciones hacen creer a los consumidores que los productos que las tienen son saludables. En concreto, los mensajes de “alto en proteína” o “+proteína” han ganado popularidad debido al [...]