El doctorando de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Santiago Pérez Balibrea ha presentado la tesis ‘Incremento de compuestos fotoquímicos bioactivos en brotes de brócoli mediante tratamientos inductores de estrés’. La tesis se ha presentado en el departamento de Tecnología Agroalimentaria de la UMH, bajo la dirección de los profesores del departamento de Ciencia [...]

El profesor de Periodismo de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche José Luis González es coautor del primer manual nacional de estructura y producción periodística que se ha adaptado a Bolonia y que se presenta bajo el título de ‘Materiales para la Innovación de Estructura de la Comunicación’. Este volumen, de más de 900 [...]