La Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha organizado la actividad “Esmorzaret Alacantí”, que se celebrará el próximo sábado, 7 de junio, a partir de las 12:00 horas, en el restaurante La Mascletà, ubicado en la Avenida General Marvá, nº 21, Alicante. Esta actividad forma parte de la Ruta Gastrosaludable y está organizada por el Vicerrectorado de Relaciones Institucionales de la UMH. El aforo está limitado a 20 personas y los interesados pueden inscribirse en el enlace: https://docs.google.com/forms/d/1jK6v6QPgyygEFhNzeJ4wAfFCKuKJgapDV7i4Y6vhu2E/viewform .

Para esta actividad, el propietario del Restaurante La Mascletà de Alicante, Ramiro, ha organizado un “Esmorzaret Alacantí” en el que se degustarán platos típicos de la gastronomía alicantina como ñoras, salazones, arroces, turrón de Jijona y chocolate de la Vila Joiosa. Además, el almuerzo irá acompañado de un maridaje de las cervezas artesanas de Alicante. Los elaboradores de la cerveza artesana alicantina Santa Faz, Santa Cruz y Santa Bárbara estarán presentes durante la jornada.

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