“Genómica Nutricional de las enfermedades cardiovarculares y de la obesidad” es el título de la conferencia que impartirá mañana miércoles, 21 de enero, la profesora de la Universidad de Valencia Dolores Corella. La actividad tendrá lugar a las 16:30 horas en el Salón de Grados del edificio Severo Ochoa del campus de Sant Joan d’Alacant de la Universidad Miguel Hernández (UMH). Este seminario se enmarca dentro de las actividades del Máster Universitario Conjunto en Salud Pública por la UMH y la Universidad de Alicante, que dirige el profesor de la UMH Jesús Vioque.

La profesora Dolores Corella es catedrática del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal de la Universidad de Valencia. Desde 1998, es directora de la Unidad de Investigación en Epidemiología Genética y Molecular. También, ha sido pionera en el estudio de las interacciones gen-ambiente en la etiología y prevención de las enfermedades cardiovasculares y obesidad, en particular, en el ámbito de la genómica nutricional. Desde 2003, participa en el estudio PREDIMED (PREvención con DIEta MEDiterránea) y, desde 2006, en el CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición. Además, tiene más de 190 publicaciones sobre epidemiología genómica en revistas de impacto internacional y, en la actualidad, realiza un estudio integrado de las distintas ómicas para conocer la interacción de la dieta mediterránea con el genoma y su impacto en los distintos fenotipos de salud-enfermedad.

Estos seminarios están abiertos a toda la comunidad educativa, estudiantes de Grado, de Máster y de Doctorado.