El área de Nutrición y Bromatología de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche y la Fundació de l’Esport Il.licità (Ajuntament d¿Elx) han organizado la VII Jornada de Nutrición, Salud y Deporte, que se celebrará mañana viernes, 27 de marzo, en el Aula Magna del edificio Altabix del campus de Elche. La coordinación de la jornada que tiene por título ¿Nuevos Retos en la Nutrición Deportiva¿ corresponde a los profesores de la UMH Esther Fuentes Marhuenda, Enrique Roche Collado y Elena García García.

La jornada está dirigida a profesionales del deporte y estudiantes de disciplinas deportivas, interesados en conocer los últimos avances en nutrición deportiva. En la jornada se transmitirá, de mano de especialistas en nutrición deportiva, cómo practicar la alimentación adecuada a sus características, y al deporte que realiza cada deportista.

La inscripción está abierta a través de la web del Secretariado de Extensión Universitaria-Deportes. La Jornada está reconocida con 1 crédito de libre configuración por la UMH.

Elche, 26 de marzo de 2009