Un untable elaborado únicamente con turrón y la formación de un panel de análisis sensorial que garantiza que los productos reúnan las condiciones y cumplan con unos estándares de calidad sensorial óptimos son algunas de las líneas de investigación que realiza el grupo Calidad y Seguridad Alimentaria (CSA) del Departamento de Tecnología Agroalimentaria de la [...]
“Nuevas tecnologías en el estudio del territorio” es el título que engloba las conferencias que tendrán lugar mañana viernes, 12 de diciembre, a partir de las 10:00 horas en la Sala Plató del edificio Innova del campus de Elche de la Universidad Miguel Hernández (UMH). Estas charlas se incluyen dentro de las “I Jornadas Técnicas [...]
El grupo de teatro “Celda 1009”, formado por estudiantes del campus de Elche de la Universidad Miguel Hernández (UMH) y dirigido por Adán Rodríguez, representará mañana viernes, 12 de diciembre, a las 20:00 horas la obra “4 Comedias” en la Casa Municipal de Cultura del Ayuntamiento de Crevillent. La entrada es libre, limitada al aforo [...]
El catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, Luis Miguel Gutiérrez, inaugurará mañana viernes, 12 de diciembre, la exposición de pintura “Historia Natural, las texturas del macro y microcosmos”. El acto tendrá lugar a las 20:00 horas en la Casa de la Música de las Cigarreras de Alicante. [...]
