El profesor Daniel Valero, nuevo miembro del Comité Editorial de la revista Journal of Food Science and Technology

El catedrático de Tecnología Agroalimentaria y director del Grupo de Investigación Post-Recolección de Frutas y Hortalizas de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, Daniel Valero Garrido, ha sido nombrado miembro del Comité Editorial de la revista Journal of Food Science and Technology.

25-04-16 comite editorial food science

La revista se encuentra dentro del grupo de Food Science & Technology del Journal Citation Reports. El profesor Valero analizará trabajos relacionados con alimentos de origen vegetal  e invitará a evaluadores externos para decidir sobre su inclusión en la publicación.

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