Unir ciencia y sociedad es el objetivo de los distintos eventos programados para la ‘Noche Europea de las Investigadoras’. Las actividades organizadas por el Vicerrectorado de Estudiantes y Coordinación de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) se realizarán mañana en varias ciudades de la provincia de Alicante, viernes 26 de septiembre, a lo largo [...]
Los niños y niñas de 4 años presentan un consumo medio diario de alimentos ultraprocesados (AUP) de 414,6 g/día, lo que representa aproximadamente el 33 % de la ingesta total. Esta es una de las conclusiones de un estudio realizado por investigadores de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición (EPINUT) de la Universidad Miguel [...]
La Cátedra Casa Sicilia de Enoturismo y Cultura del Vino de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), la Escuela de Catas de Alicante, Vectalia y el Restaurante Maestral han organizado la segunda edición de los Encuentros Culinarios de Vinos y Letras. El experto enólogo José Peñín participará en este evento con la presentación del [...]
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