El doctorando de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Raúl Domínguez-Perles ha defendido la tesis doctoral ‘Composición fitoquímica del brócoli y sus derivados para la elaboración de alimentos funcionales’, dirigida por los investigadores del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS) – CSIC Cristina García y Diego A. Moreno. A partir [...]

La Universidad Tecnológica de Chipre (Cyprus University of Technology) ha nombrado miembro internacional externo del su Comité de Evaluación al profesor del Departamento de Tecnología Agroalimentaria de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche Daniel Valero Garrido. El profesor Daniel Valero, director del Grupo de investigación de la UMH ‘Post-Recolección de Frutas y Hortalizas’, liderará [...]

La Fundación Bancaja ha concedido una ayuda económica, a través de su programa ‘Becas Internacionales Bancaja’, a 115 estudiantes de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. Los alumnos que disfrutarán de la beca realizarán una estancia en una universidad europea dentro del programa de movilidad Erasmus durante el curso 2011/2012. El importe total de [...]