Título Tesis: ‘Optimización del proceso de obtención de geles cárnicos a partir de carne de avee mecánicamente recuperada’ Doctoranda: Dña. Casilda Navarro Rodriguez de Vera, del departamento de Tecnología Agroalimentaria. Directoras de tesis: Dra. Dña. Juana Fernández López y la Dra. Dña. Estrella Sayas Barberá. Fecha prevista lectura: octubre 2005
La Universidad Miguel Hernández ha recibido, recientemente, uno de los premios Futurelx 2005. En concreto, el Comité de Dirección de Futurelx ha considerado oportuno distinguir con un premio especial a la UMH para reconocer su importante contribución en el desarrollo de un modelo de ciudad más habitable, solidaria y emprendedora, dentro del apartado de Ciudad [...]
El Profesor Roberto Gallego ha sido elegido Presidente de la Sociedad Española de Neurociencias (SENC) para el bienio 2007 – 2009, pasando a formar parte de su comité de dirección como Presidente Electo desde septiembre de 2005. El Dr. Gallego es Director del Departamento de Fisiología e Investigador del Instituto de Neurociencias de Alicante. Elche, 18 [...]
